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簡要描述:鴨肉凍干機的鴨肉凍干食品是快速凍結,真空冰狀脫水,保存了原有的色、香、味、營養(yǎng)成分和原有的物料的外觀,并具有良好的復水性,而且不含任何添加劑,是理想的天然衛(wèi)生食品。
品牌 | 拓紛制冷 | 冷凝溫度 | ≤-40℃℃ |
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捕水能力 | 6kg/24hkg/h | 價格區(qū)間 | 面議 |
儀器類型 | 普通擱板型 | 適用范圍 | 生產型 |
產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品,農業(yè) |
鴨肉凍干機的鴨肉凍干食品是快速凍結,真空冰狀脫水,保存了原有的色、香、味、營養(yǎng)成分和原有的物料的外觀,并具有良好的復水性,而且不含任何添加劑,是理想的天然衛(wèi)生食品。
鴨肉凍干機 貓魚干冷凍干燥機TF-HFD-6中的鴨肉經真空冷凍干燥處理的食品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前狀態(tài)并保持原有生物活性成分及營養(yǎng)成分。
食品凍干機優(yōu)勢:
1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質、維生素。2、天然,無防腐劑,具有優(yōu)異的保鮮能力。
產品特點:
1、凍干箱體和隔板嚴格按照GMP要求制作,筒體采用304級不銹鋼材質,內部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內常規(guī)食品凍干機廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設計,結構緊湊,設有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內情況。設計成易清潔, 無衛(wèi)生死角的結構或形式;
3、隔板根據客戶需求進行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工??筛鶕蛻粜枨筮x用整體式結構或者分體式結構。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標準進口品牌配置,制冷能力強、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠;
6、真空系統(tǒng)根據客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛發(fā)科技術高品質真空泵。
7、采用Omron PLC進口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲數據和操作更易掌握。具有自動/手動兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設定可設置多組;干燥過程中可隨時對配方進行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。
設備參數:
1.1 型 號 TF-HFD-6
1.2 冷凝溫度 ≤-40℃
1.3 極限真空度 10Pa(空載)
1.4 凍干面積 0.6㎡
1.5 處理量 6kg/批
1.6 樣 品 盤 345mm×425mm*4層
1.7 電源要求 220V 50Hz
1.8 功 率 2300w
1.9 主機尺寸 720mm×710mm×1135mm (不含門板和把手)
1.10 電控系統(tǒng) 實時顯示隔板凍干曲線,溫度曲線。智能控溫。
1.11 除 霜 一鍵式除霜功能
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